Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Перші страви

Перші страви це основа основ без якої ваш обід не буде повноцінним. Люди не сильно довго думали перед тим, як дати назву таких страв, як супи, борщі та інші. Особливість таких рецепти перших страв полягає в тому, що всі вони готуються на воді, використовуючи добавок безліч різних інгредієнтів в процесі варіння. І вони завжди подаються на стіл в першу чергу.



Рецепти:


Деколи корисно експериментувати і пробувати нові страви. Наприклад, замість звичної курячої локшини на обід можна приготувати пряну тайську локшину з вешенками.

Якщо ви шукайте простий рецепт супу в азіатському стилі, то цей варіант саме для вас. Для його приготування вам знадобляться базові овочі і кокосове молоко.Інгредієнти: Кокосове молоко 200 мл Помідори 1,2 кг Цукіні 1 шт.

В холодну пору року нам особливо сильно хочеться гарячих супів. Цей простий варіант сочевичного супу готується з базових продуктів і відмінно різноманітить ваш раціон.Інгредієнти: Сочевиця зелена 120 г Морква середня 4 шт.

Легкий овочевий суп-пюре - це чудовий варіант простого, смачного і корисного страви. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати томатний суп з рікоттою і шпинатом. Виходить дуже смачно.Інгредієнти: Помідор середній 5 шт.

Спеціально для тих, хто не боїться експериментувати на кухні і готовий до чогось нового, ми підготували цей класний рецепт бананового супу з кокосовим молоком.Інгредієнти: Кокосове молоко 400 мл Банан великий 2 шт.

Якщо ви любите супи-пюре, обов'язково спробуйте цей суп з солодкої картоплі. Всього через 30 хвилин у вас на столі буде смачний обід.Інгредієнти:Оливкова олія1 ч. л.Ріпчасту цибулю1 шт.Часник2 зубчикиМорква (невелика)1 шт.

Рецептів супу-пюре з куркою існує величезна кількість. Ми пропонуємо внести різноманітність і додати гриби.Інгредієнти:Соняшникова олія2 ч. л.Ріпчасту цибулю2 шт.

Пропонуємо вам вельми оригінальний рецепт холодного бурякового супу. Його кремова консистенція досягається не за рахунок вершків, а за рахунок додавання м'якого козячого сиру.

Якщо ви не боїтеся експериментувати і пробувати нові страви, то придивіться до цього незвичайного рецептом часникового супу з хлібом.

Суп-пюре є дуже простим і швидким варіантом першого страви, особливо якщо ви заздалегідь приготуєте овочі. Придивіться до цього базовим рецептом.Інгредієнти:Помідор середній 10 шт. Часник 1 зубчик Цибулю середній 1 шт.

Холодні супи - це відмінний варіант не тільки для літа, але і для перших осінніх днів. Адже саме зараз настав сезон кавунів і самих стиглих помідорів.Інгредієнти: маленький Кавун 1/6 шт. Огірок середній 1 шт.

Літній суп гаспачо в цьому варіанті виглядає зовсім не традиційно. У списку інгредієнтів - не тільки помідори, але і полуниця. Варто спробувати: несподіване поєднання смаків - родзинка цієї страви.

Цілюща сила курячого бульйону відома з незапам'ятних часів. У цьому чарівному супі - тільки овочі, бульйон і відварене ніжне м'ясо. Їжте на здоров'я!Цілюща сила курячого бульйону відома з незапам'ятних часів.

Цей ситний супчик - італійський приз всім господиням, які втомилися розбиратися у складній рецептурі. Просто візьміть каструлю побільше і змішайте всі інгредієнти. Приємного апетиту!Інгредієнти: Моркву2 шт.Жовтий лук1 шт.

Італійський суп може бути навіть таким: овочі і апетитні крихітні пельмені - тортелліні. У цьому рецепті пропонується використовувати пельмені з сиром, а ви вибирайте їх по своєму смаку.

Замочіть квасолю на ніч, щоб зранку її залишилося тільки зварити. Візьміть ароматний бекон і обсмажте. Решта - справа техніки.Інгредієнти: Біла квасоля500 гБульйон курячий4 чашкиБекон500 гЦибулю1 шт.Моркву2 шт.

Рецепт від зимової холоднечі. Спеції у складі цього зігріваючого ароматного супу розвіють холоду і подарують відчуття затишку навіть в самий морозний день.Рецепт від зимової холоднечі.

Легкий літній суп з свіжих помідорів, перцю та огірків - кращий варіант для обіду або вечері. Підійде це блюдо і для свята. У цьому випадку подайте його в оригінальній посуді з болгарського перцю.

Ви давно мріяли наїстися цього супу вдосталь, але не знали секрету приготування? У цьому японському страві немає нічого складного.Інгредієнти: Місо-паста4 ст. л. Гриби Шиітаке нарізані2 чашкисушені Водорості1 ст. л.

Досконалість для літнього обіду - легкий прохолодний суп зі свіжих зелених листя салату. При подачі додайте в тарілку ложечку сметани.Досконалість для літнього обіду - легкий прохолодний суп зі свіжих зелених листя салату.

Особливості рецептів приготування перших страв.

У кожної нації є свій національні перші страви, багато з них варяться на основі рідини. М'ясо другий за важливістю інгредієнт у приготуванні перших страв. Це може бути як свинина, яловичина, курятина, так і баранина. Існує величезна кількість рецептів першого страви, більшість з яких Ви зможете знайти на нашому сайті.

Як приготувати перші страви?

Перше блюдо може бути приготована і на основі овочів. Тут Ви можете використовувати різні продукти, починаючи від томатів, закінчуючи грибами. Риба також є улюбленим інгредієнтом багатьох.
Перші страви це справжнє чарівництво, а чарівною паличкою виступає покроковий рецепт першого страви з фото. На нашому сайті ви знайдете перші страви на будь-який смак під будь-який настрій. Переконайтеся, що готувати легко і просто, а головне смачно!