Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Рибна окрошка з ківі Оригінальний варіант звичної всім окрошки з додаванням сьомги і ківі. Це низькокалорійне блюдо доведеться як ніколи до речі до столу в спекотний літній день. Пропонуємо оригінальний варіант звичної всім окрошки з додаванням сьомги і ківі. Це низькокалорійне блюдо доведеться як ніколи до речі до столу в спекотний літній день.
Кулінарний рецепт розрахований на 2 порції.
Інгредієнти: - Кефір500 мл
- Мінеральна вода1/2 склянки
- Огірок1 шт.
- Редис5 шт.
- Сьомга100 г
- Лимон2 скибочки
- Ківі1 шт.
- Кріп, петрушка, зелена цибуля1 пучок
- Тертий імбир1 ч. л.
- Сільза смаком
Спосіб приготування:
- Дрібно нарізати огірок, редис, зелень і ківі.
- Половину нарізаної зелені перемішати з тертим імбиром і сіллю.
- У кефір додати решту зелень і мінеральну воду.
- Розкласти овочі по тарілках і залити кефіром сумішшю.
- У кожну порцію додати відварну сьомгу, шматочки ківі і зелень.
|
|
