Курка в мультиварці Редмонд Можливо, приготувати курку цілком в мультиварці так, щоб вона була соковитою, покрита рум'яною скоринкою і виглядала так, щоб не соромно було на стіл до свята подати? Відповідь позитивний, але за умови, що буде готуватися наша курка в мультиварці Редмонд. Представляємо вашій увазі дієвий рецепт, який змусить ваших гостей «пальчики облизати», при цьому приготування не займе багато часу і сил. Склад:
Приготування курки в мультиварці РедмондДобре промийте курку з усіх боків. Не забувайте про «зворотну сторону» курочки. Висушіть її, приберіть зайвий жир, що залишилися пір'я і т. д. Тепер змішайте сік половини лимона, паприку, перець, сіль, мед і тертий часник (3 зубчики). Цією сумішшю натріть гарненько всю скоринку як зовні, так і зсередини. Тепер загорніть його в харчову плівку і приберіть на 1 годину в холодильник. У наш рецепт курки в мультиварці Редмонд можна додати гарнір. Поки курка маринується і варто зайнятися гарніром. Цибулини почистити, а потім розрізати кожну на 6 частин. Яблука промити під проточною водою і очистіть картоплю. Вийміть курку по завершенню години, і помістіть всередину тушки шматочки цибулі, пару зубчиків часнику. Виставте на мультиварки режим «Смаження» на 90 хвилин. Викладіть на дно каструльки маргарин, порізаний на шматочки і почекайте близько 7 хвилин, поки він не розтопиться. Тепер опустіть в каструлю курку спиною вниз. Зверху викладіть яблука і картоплини. Готувати заздалегідь запрограмованої функції 60 хвилин. Коли пройде 40 хвилин, відкрийте нашу мультиварку Redmond і вийміть картопля з яблуками, а переверніть курку і дайте підрум'янитися у час, що залишився. Як тільки приготування завершиться, витягайте курочку і можете викладати її на блюдо. Обкладіть курочку приготовленої картоплею і яблуками. |
|
