Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Макарони з сосисками в мультиварці

Калорійність: 198,2 ккал  -  Час приготування: 45 хв

Зараз ми розповімо Вам, як можна приготувати макарони з сосисками в мультиварці. Це досить швидкий спосіб повечеряти. Особливо, якщо часу на приготування немає.

Мультиварка чудово справляється з поставленим завданням. Відмінно приготує для Вас макарони з сосисками. Притому приготувати ці інгредієнти можна разом.

Інгредієнти:

300 грМакаронних виробів
150 грСосисок
0,5 лВоди чищеної питної
2 ст. л.Томатного соусу або негострого кетчупу
1 ст. л.Соняшникової олії
За смакомСпецій і солі

Інструкція:

Крок 1 Візьміть сосиски. Поріжте кружальцями (не дуже тонко). Увімкніть мультиварку на програму «СМАЖЕННЯ»/»ВИПІЧКА», налийте трохи олії на дно чаші. Викладіть туди сосиски. Кришку мультиварки не закривайте, обсмажуйте сосиски близько десяти хвилин, періодично помішуючи їх дерев'яною ложкою або лопаткою. За закінчення 7 хвилин, додайте до сосисок сіль, спеції і кетчуп/соус. Потримайте інгредієнти на тій же програмі ще пару хвилин. Потім у чашу пристрою Ви можете засипати 300 грам макаронів. Ми використовуємо ріжки, але Ви можете брати та інші види макаронних виробів (крім спагетті і вермішелі). Наприклад, дуже красиво виглядають спіралі або радіатори. Всі інгредієнти перемішайте.
Крок 2 Коли всі інгредієнти вже поміщені в мультиварку, можна залити їх водою. Воду ми брали, приблизно, орієнтуючись на те, що вона повинна покрити макарони на 0,5 – максимум 1 сантиметр. Якщо води буде більше – ризикуєте отримати макаронну кашу. Все добре перемішайте. Виставите програму «ПЛОВ» на 15 – 20 хвилин. Кришку мультиварки закрийте. Поки Ваші макарони будуть готуватися, Ви можете нарізати свіжі овочі, відкрити яку-небудь консервацію або приготувати салат.
Крок 3Коли програма «ПЛОВ» буде завершена, мультиварка подасть звуковий сигнал. Це значить, що макарони готові. Не відкривайте відразу кришку – дайте постояти макаронів близько п'яти хвилин у вимкненій мультиварці. Потім відкрийте кришку, і ось результат.
Крок 4Ще раз перемішайте акуратно макарони з сосисками і подавайте їх до столу. Крім цих інгредієнтів, Ви також можете додати цибулю, перчик і інші овочі, які слід попередньо обсмажити до готовності, а потім додати макарони і воду. Дуже обережними треба бути з водою. Якщо додасте її більше – вийде каша, менше – макарони можуть бути сирими. Тому при приготуванні страви, що Вам потрібно враховувати і особливості приготування самих макаронів. Якісь сорту готуються довше, якісь- менше. Також кожен вид макаронних виробів по-своєму насичується водою і збільшується в розмірах. Все це потрібно враховувати, щоб у Вас вийшло апетитне, смачна страва, а не потворна кашка.
Bon Appétit!

Макарони з сосисками в мультиварці: відео