Манна запіканка в мультиварці Манна запіканка і будь-які інші страви з манки – це шматочок дитинства і класика кулінарного мистецтва. Крім того, що манку варять, з неї можна приготувати масу смачних страв, наприклад, печиво, пудинги, киселі і запіканки. Останню можна готувати в духовці і постійно стежити за процесом, щоб не підгоріла, а можна приготувати манну запіканку в мультиварці, при цьому Ви на сто відсотків будете впевнені у вдалому результаті і смачній страві. Склад:
Приготування манної запіканки в мультиварціПри бажанні в манну запіканку можна додати ягоди, як свіжі, так і морожені (необхідно попередньо розморозити), однак у цей раз створимо манний шедевр без фруктових добавок. Для початку потрібно приготувати манну кашу. Ставимо молоко в зручній ємності і доводимо до кипіння і додаємо поступово манку, добре розмішуємо і трохи солимо. Варимо хвилин 10 (як тільки почне густіти, можна вимикати). Додайте вершкове масло. Далі віночком добре збиваємо цукор з яйцями і вводимо в кашу, добре змішуємо. Тепер чашу мультиварки потрібно змастити вершковим маслом і викласти суміш яєць і каші. Встановлюємо режим «випічки» – ставимо 50-55 хвилин. Отриману запіканку зверху можна прикрасити фруктами або полити цитрусових або солодким сиропом. Подібне частування можна пропонувати дітям, дуже смачно, корисно і максимально натурально. Манна запіканка в мультиварці з фруктами більш оригінальне, останні кладуть вже після того, як зварилася манка. Можна зробити фруктову прошарок, в цьому випадку фрукти містяться між двох шарів манки, а можна перемішати їх з масою і вийде фруктова запіканка в кожному шматочку. |
|
