Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з селерою, моцарелою і виноградом Дуже простий у приготуванні, але вельми оригінальний салат, для якого вам знадобиться мінімальний набір інгредієнтів. Рекомендуємо спробувати. Дуже простий у приготуванні, але вельми оригінальний салат, для якого вам знадобиться мінімальний набір інгредієнтів. Рекомендуємо спробувати. Інгредієнти: - Селера в стеблах 400 г
- Моцарелла 250 г
- Оливки жменю
- Виноград білий невелика гроно
- Лимон 1/2 шт.
- Олія оливкова 3 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Стебла селери нарізати шматочками 4-5 см і приготувати на пару протягом 15-20 хвилин. Охолодити.
- Зелень селери дрібно нарізати. Виноград розрізати навпіл, а моцарелу невеликими скибочками.
- Викласти в салатник стебла селери і зелень, моцарелу, оливки і виноград.
- Полити все лимонним соком і оливковою олією, посолити і поперчити.
|
|
