Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з редискою, авокадо і моцарелою

Салат з редискою, авокадо і моцарелою

Пряний і хрусткий салат з фіолетовим редисом прикрасить будь-який стіл і порадує вас незвичайним свіжим смаком.
Пряний і хрусткий салат з фіолетовим редисом прикрасить будь-який стіл і порадує вас незвичайним свіжим смаком.

Інгредієнти:
  • Рукола 4 жмені
  • Авокадо 1 шт.
  • Редис фіолетовий 10 шт.
  • Моцарелла 8 маленьких кульок
  • Кедрові горішки гість
  • Олія оливкова 2 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Кедрові горішки злегка обсмажити на сухій сковороді.
  2. Авокадо нарізати великими скибочками, а редис розрізати на 4 частини.
  3. Викласти в салат або відразу в індивідуальні тарілки рукколу, нарізаний авокадо і редис. Додати кульки моцарелли.
  4. Посолити, поперчити, посипати горіхами і полити оливковою олією.