Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Окрошка

Цей вид супу дуже популярний в літній час, так як подається холодним. Його так само можна вживати у вигляді салату. Традиційно заправляється в основному квасом, кефіром і навіть йогуртом. Щоб зробити суп ще смачніше можна додати хрону, оцту або гірчиці. Крім того, завдяки рецептами ви зможете відкрити для себе нові рецепти приготування окрошки: грибний, рибної і навіть з кальмарами.


Рецепти:


Окрошка ашхабадская – смачне прохолодне перше блюдо, яке освіжить і наситить вас у спекотний літній день. Приємно те, що цей суп готується дуже просто і швидко, тому з ним не доведеться возитися. Разом з тим страва виходить ароматним, смачним, освіжаючим і досить ситним.