Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Відео рецепти » Авокадо з начинкою і м'ясної скоринкою: просте і дуже смачне блюдо.

Авокадо — дуже смачний і поживний фрукт, корисний для нашого здоров'я. Не випадково він так полюбився людям по всьому світу. А як його приготувати так, щоб всі від захвату втратили дар мови? Зараз дізнаємося. Сьогодні ми спробуємо відразу 2 оригінальних рецепту з авокадо.

Щоб приготувати авокадо з сирною начинкою в м'ясній скоринці, нам потрібно:

  • 2 столові ложки подрібненого солодкого перцю
  • 1 столова ложка зеленого цибулі
  • 1 авокадо
  • 40 р тертого сиру
  • 150 г фаршу
  • близько 6 скибочок бекону
  • соус барбекю

Готуємо:

1.) Подрібнюємо перець і змішати з подрібненим зеленим луком. Ріжемо авокадо навпіл і виймаємо кісточку. Найпростіше зробити це так: встромляємо в кісточку ніж, злегка проворачиваем і виймаємо кісточку. За допомогою ложки розширюємо поглиблення для начинки в м'якоті авокадо.

2.) Додаємо до перцю і цибулі тертий сир і перемішуємо начинку. Наповнюємо начинкою заглиблення в м'якоті авокадо.

3.) З'єднуємо 2 половинки авокадо і покриваємо щільним шаром фаршу.

4.) Поверх фаршу обертаємо авокадо беконом, змащуємо соусом і ставимо запікатися в духовку - 20 хвилин при 160 °C в режимі охолодження.

Оригінально і дуже смачно. А ось ще один простий варіант.

Щоб приготувати велике зелене яйце або авокадо з сюрпризом, нам потрібно:

  • 1 авокадо
  • 1 яйце
  • 5 скибочок бекону
  • рослинна олія

Докладний рецепт ви знайдете тут.

Приємного апетиту!