Вісім причин ніколи не відмовляти собі в десертах з корицею

Кориця вже давно стала невід'ємним доповненням до випічки, різних десертів і напоїв. Її аромат створює затишок, навіваючи приємні спогади про сімейні свята та смачні солодощі. Але крім приємного і знайомого всім аромату, ця пряність володіє значною кількістю корисних для нашого організму властивостей. Саме тому ніколи не відмовляйте собі в десертах з корицею.

В магазині можна придбати корицю в 2 варіантах: у вигляді трубочок з кори або вже мелену. І той, і інший варіант однаково корисний, тому при покупці орієнтуйтеся на те, для чого ви плануєте використовувати корицю: якщо мова про десертах і випічці, то віддавайте перевагу меленої, а для тушкованих страв і напоїв краще вибирати палички з кори.

Так навіщо нам додавати корицю в улюблені десерти і випічку? Про всі плюси використання цієї прянощі в кулінарії ми поговоримо більш докладно, щоб наступного разу ви обов'язково придивилися до ароматної булочці, присипаній корицею.

З такою проблемою, як печія, стикаються багато. Якщо вона не пов'язана з серйозними порушення роботи шлунково-кишкового тракту, які може визначити тільки лікар, то виникає вона найчастіше саме через неправильне харчування.

велика Кількість жирної і смаженої їжі в раціоні провокує печію, але перш ніж бігти в аптеку за антацидами, спробуйте побалувати себе легким десертом з корицею. Це не тільки набагато смачніше, але і натуральніше, і корисніше.

Ще одна серйозна проблема, з якою стикаються люди в сучасному світі, це уповільнений метаболізм. Пішим прогулянкам ми воліємо їзду на автомобілі, між ліфтом і сходами завжди вибираємо перше, а про постійну сидячу роботу і так все ясно. Всі ці чинники, безумовно, уповільнюють обмін речовин.

Тим, хто мріє є і не набирати зайву вагу, має сенс звернути увагу на ті продукти, які прискорюють метаболізм. До числа таких відноситься і кориця. Додайте її в сир або йогурт, десерт або випічку, і ви не тільки не видужаєте, але з часом і налагодите всі обмінні процеси в організмі.

Нерегулярне харчування часто провокує різного роду збої в роботі шлунково-кишкового тракту. Це може бути діарея, здуття живота, блювання або нудота, а також синдром роздратованого кишечника. З усіма цими неприємностями вам допоможе впоратися кориця.

Кожна жінка раз у місяць відчуває неприємні больові відчуття. І незважаючи на те що це природний фізіологічний процес, хочеться в "ці дні" бути активнішими і відчувати себе краще. З таким непростим завданням відмінно справляється кориця, яка зменшує больові відчуття і знімає дратівливість, якою грішать жінки в цей період.

Люди, які страждають зайвою вагою, особливо схильні до такого захворювання, як діабет другого типу. Якщо ви належите до групи ризику, то має сенс переглянути свій режим харчування і збільшити фізичну активність. Але не забувайте про допоміжних засобах, які допоможуть вам швидше впорається з проблемою.

Раніше ми вже згадували, що кориця прискорює метаболізм, що дозволяє знижувати вагу швидше і ефективніше. Крім цього, ця пряність знижує рівень глюкози в крові, що є відмінною профілактикою діабету другого типу.

Нинішній ритм життя вимагає від нас граничної концентрації уваги протягом усього дня, блискавичного прийняття рішень і запам'ятовування великих обсягів інформації. Якщо ви відчуваєте, що не справляєтеся з поставленими завданнями, негайно зробіть перерву і з'їжте "равлика" або будь-яку іншу випічку з корицею. Це миттєво простимулює мозок і ви приступите до роботи з новими силами.

Кориця володіє протизапальними, антибактеріальними і відхаркувальні властивості. Все це в сукупності допоможе запобігти розвиток застуди, а також полегшить симптоми таких захворювань, як астма та бронхіт. Додайте корицю в чай або змішайте її з медом і намажте на шматочок підсмаженого в тостері хліба.

Не забувайте, що кориця — це відомий афродизіак, однаково ефективно діє як на чоловіків, так і жінок. Всього 2-3 щіпки кориці в будь-який десерт — і ваше побачення неодмінно буде мати романтичне продовження.