Чиста кухня: 8 правил ефективного прибирання

Кухня — це одне з найважливіших місць у будинку. Саме там відбувається магія перетворення продуктів у вишукані і апетитні страви. Як утримувати це місце в чистоті і порядку, читайте в огляді.

Кухня — найважливіше місце в будинку. Тут ми зберігаємо продукти, готуємо і їмо скусную і поживну їжу. Саме на кухні всі домашні збираються разом, щоб розділити трапезу і обговорити останні новини та події.

Не дивно, що тут повинен панувати абсолютний порядок. По-перше, це міркування гігієни. Адже на кухні ми готуємо їжу, яку потім вживаємо в їжу. По-друге, там просто повинно бути приємно перебувати, проводити час і трапезувати.

В новому огляді ми зібрали для вас основні правила прибирання на кухні, які обов'язково потрібно знати і застосовувати на практиці, якщо ви хочете, щоб ця кімната сяяла чистотою, і в ній було приємно знаходитися.

1. Не шукайте зайвих приводів для прибирання

Прибирання квартири, а в особливості кухні, — це вельми приємне, але при цьому трудомістка і долгое заняття. Якщо ви не хочете відчувати себе Попелюшкою і проводити кілька годин поспіль з ганчіркою в руці, то не створювати зайві приводи для наведення порядку.

Візьміть за правило регулярно робити вологе прибирання кухні. Протирайте ганчіркою робочі поверхні, стіл, не залишайте після себе гори посуду. Ці прості правила допоможуть заощадити час і сили в майбутньому і не доводьть кухню до такого стану, коли не забиратися вже неможливо. До того ж, набагато простіше знайти 15 хвилин, щоб протирати плиту після кожного приготування їжі, ніж час на повноцінну прибирання.

2. Використовуйте побутову хімію

Сьогодні на прилавках магазинів можна знайти велику кількість самих різних чистячих засобів. Велика кількість яскравих упаковок і пляшечок настільки велике, що інколи дуже важко зробити вибір. Однак сьогодні бытовая хімія потрапила в категорію небажаних продуктів. Щоб встановити її негативний вплив на навколишнє середовище та здоров'я людини, вчені проводять численні дослідження.

Звичайно, якщо є така можливість, то краще не вдаватися до послуг баночок і пляшечок з хімічним вмістом. Однак потрібно підходити до цього питання розумно. В домашніх масштабах ви використовуєте не така вже й велика кількість миючого засобу, а для деяких забруднень воно просто необхідно. Мова йде про в'їдаються плями, жирі і бруду в труднодоступных місцях. Якщо ви розумієте, що випадок серйозний, і хочете заощадити час і сили, то не варто уникати чудодійні засоби.

3. Не нехтуйте натуральними засобами

Деякі просто не уявляють своє життя без чистячих засобів з прилавків магазинів. Вище ми вже розповіли, чому і в яких випадках їх використання цілком виправдано. Між тим, якщо у вас є можливість обійтися без хімії, то не застосуйте їй скористатися. Існує велика кількість натуральних чистячих засобів, які, як правило, під рукою у кожної господині. Це сік лимона, оцет, харчова сода. Вони усувають плями не менш ефективно, але при цьому зовсім не представляють ніякої шкоди.

Так, оцет, змішаний з водою, прекрасно очищає робочі поверхні. Лимон ефективно відбілює. Сода, в свою чергу, усуває неприємні запахи.

4. Приділяйте належну увагу посуді

Посуд цілком можна вважати "особою кухні". Тому слід утримувати її в чистоті і ретельно мити. Залишки пригорілої їжі та жиру на не до кінця вимитих тарілках і сковорідках можуть стати джерелом розвитку мікробів і бактерій, які потраплять в іншу їжу під час подальшого використання цього посуду. Сучасні засоби справляються з забрудненнями будь-якого ступеня складності. Якщо ж посуд потемніла або на ній залишилися розлучення, то натріть її харчовою содою, залиште на деякий час, а потім обполосніть теплою водою.

5. Не забувайте про "нешкідливі" місця

Кухня — це місце, де ви готуєте їжу. Щодня ви обробляєте самі різні продукти, серед яких сире м'ясо і сирі яйця. Саме тому до прибирання на кухні потрібно підходити з особливою відповідальністю. Адже як відомо, сирі продукти можуть бути переносником кишкової палички або сальмонели.

Не ставте під загрозу здоров'я своєї родини: під час прибирання не лінуйтеся і протирайте навіть ті місця і речі, які на перший погляд здаються вам досить безневинними. До них відносяться, наприклад, вимикачі плити, кнопки мікрохвильовки і будь-які інші предмети, до яких ви могли торкатися руками.

6. Тримайте в чистоті холодильник

Холодильник — це місце зберігання продуктів, а отже, він повинен бути ідеально чистим. Завалящі продукти з вичерпаним терміном придатності, плями і гниючі харчові відходи забруднюють його поверхні, провокуючи зростання шкідливих мікроорганізмів і різних мікробів. Щоб цього уникнути, регулярно мийте холодильник. Звичайно, робити це слід не щотижня, а раз на 2-3 тижні це просто необхідно.

Розморожуйте холодильник повністю. Приберіть всю їжу, щоб нічого в ньому не залишалося. Всі съемные поверхні перенесіть у ванну і гарненько помийте з допомогою чистячих засобів, а всі внутрішні поверхні ретельно протріть вологою ганчіркою. Полички холодильника, на які ви ставите їжу, можна застелити харчовою плівкою. У процесі подальших прибирань ви просто будете знімати її викидати.

7. Ретельно мийте плиту

Плита — це не менш важливий предмет побутової техніки, холодильник. З її допомогою відбувається процес приготування смачної і апетитною їжі. Її слід тримати в повному порядку.

Візьміть за правило протирати плиту кожен раз після її використання. Це допоможе вам підтримувати плиту в чистоті та не доводити її до плачевного стану. Якщо ви знайшли складні забруднення, спробуйте потерти їх сумішшю з лимонного соку і соди — це ефективне очищаючий засіб, який прекрасно видаляє плями.

8. Зверніть увагу на раковину

Раковина і кран — це місце на кухні, де накопичується найбільша кількість мікробів. Це зовсім не дивно, адже прямо з холодильника їжа потрапляє сюди, розпаковується і підлягає подальшій обробці. Всі початкові мікроби і бруд залишаються саме біля раковини. Чистіть і мийте це місце з особливою ретельністю.

Для миття цієї кухонної зони слід вибирати найбільш ефективні засоби боротьби з мікробами. На упаковці повинно бути написано, що воно антибактеріальне або антисептичний — тоді від забруднень не залишиться і сліду.

Не забувайте також про засоби для чищення предметів з нержавіючої сталі. Якщо ви любите, щоб усе сяяло і блищало, то вони вам абсолютно необхідні. Після таких коштів не залишиться ніяких відбитків пальців і інших забруднень.