Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Шоколадний мус

Шоколадний мус

І знову ні грама цукру. У цьому вабливій десерті - тільки корисні складові. Хто б міг подумати, але в списку інгредієнтів - авокадо!
Інгредієнти:
  • Авокадо2 шт.
  • Фініки1 чашка
  • Какао-порошок1/4 чашки
  • Молоко (кокосове, мигдальне, соєва1/2 склянки
Спосіб приготування:
  1. Фініки подрібнити в кухонному комбайні до однорідної маси.
  2. З авокадо вийняти кісточки, м'якоть додати до финикам і подрібнити.
  3. Додати інші інгредієнти і продовжувати збивати, поки маса не стане однорідною і гладкою.
  4. Викласти в порційні чашки і поставити в холодильник на 1 годину. Прикрасити волоським горіхом, гірким шоколадом і подавати.