Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Шоколадно-банановий хліб з авокадо

Шоколадно-банановий хліб з авокадо

Десертний хліб — це круто. Він так ароматно пахне, що моментально збирає всіх домашніх за обіднім столом.

Десертний хліб — це круто. Він так ароматно пахне, що моментально збирає всіх домашніх за обіднім столом.

Інгредієнти:

  • Банан2 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Цукор-пісок1 чашка
  • Сода1 ч. л.
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Оливкова олія1/4 чашки
  • Лимонний сік1 ч. л.
  • Сіль1 ч. л.
  • Льняна мука1 ст. л.
  • Цільнозернові борошно1 чашка
  • Рисове борошно1/2 чашки
  • Мигдальна борошно1/2 чашки
  • Какао-порошок1/4 чашки

Спосіб приготування:

  1. Лляну борошно змішайте з 2 столовими ложками кип'яченої води. Прогрійте в мікрохвильовці 3 рази за 15 секунд.
  2. Розігрійте духовку до 170 градусів.
  3. Форму для запікання змастіть невеликою кількістю масла.
  4. Розімніть виделкою м'якоть бананів і авокадо.
  5. Додайте цукор, харчову соду, розпушувач, оливкова олія, лимонний сік, сіль. Добре перемішайте.
  6. В окремій мисці змішайте всі види борошна і какао-порошок.
  7. Поступово з'єднайте вологі і сухі інгредієнти.
  8. Перелийте тісто у форму для випікання.
  9. Відправте в духовку на 40-50 хвилин.
  10. Подавайте до столу.