Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Шоколадні батончики з карамеллю і волоським горіхом

Шоколадні батончики з карамеллю і волоським горіхом

До чаю завжди хочеться подати до столу що-небудь смачне. Шоколадні батончики з карамеллю і волоськими горіхами стануть прекрасним варіантом.
До чаю завжди хочеться подати до столу що-небудь смачне. Шоколадні батончики з карамеллю і волоськими горіхами стануть прекрасним варіантом.

Інгредієнти:
  • Розм'якшене вершкове масло1/2 чашки
  • Коричневий цукор1 чашка
  • Яйця2 шт.
  • Ванілін 1 ч. л.
  • Пшеничне борошно3/4 чашки
  • Сода1/2 ч. л.
  • Бісквітне печиво, подрібнене в крихту1/2 чашки
  • Сіль1/2 ч. л.
  • Волоські горіхи1 чашка
  • Для начинки:
  • Вершкове масло2/3 чашки
  • Коричневий цукор1/2 чашки
  • Рубаний шоколад1,5 чашки
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 170 градусів.
  2. Змастіть маслом форму для випікання.
  3. У великій мисці збийте за допомогою міксера вершкове масло і коричневий цукор до пухкої маси.
  4. Додайте яйця і ванілін. Добре перемішайте.
  5. Додайте борошно, соду, крихти бісквітного печива, сіль. Перемішайте.
  6. Додайте рубані волоські горіхи.
  7. Викладіть тісто у форму.
  8. Змішайте вершкове масло і цукор і викладіть в сотейник. Готуйте на середньому вогні, помішуючи, поки цукор повністю не розплавиться. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
  9. Полийте тісто вийшла карамеллю.
  10. Випікайте 20 хвилин.
  11. Посипте батончики подрібненим шоколадом.
  12. Злегка остудіть і подавайте до столу.