Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Фруктовий лід

Фруктовий лід

Жарким літнім днем або в теплій компанії на тематичній вечірці взимку цей заморожений лід зачарує всіх!
Жарким літнім днем або в теплій компанії на тематичній вечірці взимку цей заморожений лід зачарує всіх!
Інгредієнти:
Для полуничної частини:
  • Полуниця, перетерта в блендері4 шт.
  • Полуничний сік з м'якоттю1 склянку
  • Текіла1 ст. л.
  • Нектар агави1 ст. л.
  • Свіжовичавлений сік лайма1/2 ст. л.
Для персикової частини:
  • Персик, перетертий в блендері1 шт.
  • Лимонна содова1 склянку
  • Текіла1 ст. л.
  • Нектар агави1 ст. л.
  • Свіжовичавлений сік лайма1/2 ст. л.
Для лаймовою частини:
  • Концентрат Лаймад (концентрований лаймовий сік)3 ст. л.
  • Вода1 склянку
  • Нектар агави1/2 ст. л.
  • Текіла1 ст. л.
Спосіб приготування:
  1. 3 окремих ємностях змішайте інгредієнти для кожної частини.
  2. 6 форм для ескімо вилийте по 1/6 частині полуничної суміші, займаючи 1/3 формочки. Заморожуйте мінімум 2 години в морозильній камері.
  3. Після того, як полунична частина повністю замерзне, залийте за тим же принципом персикову частина. Залиште в морозильній камері на 2 години.
  4. Дістаньте форми з замороженими коктейлем і повторіть процедуру з останньої лаймовою частиною. Заморожуйте також 2 години.
  5. Подавайте на самому початку вечірки або в кінці трапези.