Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Яблучні мафіни

Яблучні мафіни

Смачна випічка не може не порадувати. Спечіть яблучні мафіни.
Смачна випічка не може не порадувати. Спечіть яблучні мафіни.

Інгредієнти:
  • Цільнозернові борошно1 склянку
  • Пшеничне борошно3/4 склянки
  • Пекарський порошок2 ч. л.
  • Мелена кориця1 ч. л.
  • Сіль1/4 ч. л.
  • Яблуко1 шт.
  • Рубані волоські горіхи1/4 чашки
  • Мигдальне молоко1 склянку
  • Яйце1 шт.
  • Коричневий цукор1/3 склянки
  • Кокосове масло1/4 склянки
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 170 градусів.
  2. Змастіть формочки для мафінів маслом.
  3. У великій мисці змішайте обидві борошна, пекарський порошок, корицю, сіль.
  4. Дрібно наріжте яблука і порубаєте горіхи. Додайте до борошняної суміші.
  5. В окремій мисці змішайте разом молоко, яйце, цукор і масло.
  6. З'єднайте борошняну і молочну суміші. Перемішайте.
  7. Розлийте тісто по формочках.
  8. Випікайте 18-20 хвилин.
  9. Остудіть і подавайте до столу.