Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Гарбузове мафіни

Гарбузове мафіни

Гарбузове мафіни порадують вас і ваших гостей. Приготувати цей чудовий десерт зовсім не складно.
Гарбузове мафіни порадують вас і ваших гостей. Приготувати цей чудовий десерт зовсім не складно.

Інгредієнти:
  • Кукурудзяна мука1 склянку
  • Цільнозернові борошно1 склянку
  • Розпушувач2 ч. л.
  • Сода1/4 ч. л.
  • Мелена кориця1 ч. л.
  • Мелений мускатний горіх1/2 ч. л.
  • Сіль1/2 ч. л.
  • Мигдальне молоко1 склянку
  • Гарбузове пюре1/2 склянки
  • Кленовий сироп1/3 склянки
  • Оливкова олія1/4 склянки
  • Яблучний оцет1 ч. л.
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 170 градусів.
  2. Застеліть формочки для мафінів пергаментом.
  3. У великій мисці змішайте кукурудзяну муку, цільнозернове борошно, розпушувач, соду, корицю, мускатний горіх і сіль.
  4. У середній мисці збийте разом мигдальне молоко, пюре гарбуза, кленовий сироп, оливкова олія і яблучний оцет.
  5. З'єднайте борошняну і молочну суміші. Перемішайте.
  6. Перелийте тісто у формочки.
  7. Випікайте 15-20 хвилин.
  8. Остудіть і подавайте до столу.