Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сливово-гарбузове варення Ідеальне осіннє варення, яке буде зігрівати холодними вечорами. Воно готується дуже просто і відрізняється від звичних ягідних варіантів оригінальним смаком. Ідеальне осіннє варення, яке буде зігрівати холодними вечорами. Воно готується дуже просто і відрізняється від звичних ягідних варіантів оригінальним смаком.
Інгредієнти: - Кориця0,5 ч. л.
- Цукор750 г
- Зливу 600 г
- Гарбуз600 г
Спосіб приготування: - Очистіть сливу від шкірки і кісточок і наріжте четвертинками.
- Очистіть гарбуз від шкірки та насіння і натріть на крупній тертці.
- Сливу і гарбуз перемішайте, засипте цукром, змішаним з корицею, і залиште на 30 хвилин.
- Поставте фруктово-овочеву суміш на вогонь. Доведіть до кипіння. Варіть на слабкому вогні, знімаючи піну, поки гарбуз не стане м'якою.
- варення Розлийте по невеликих скляних баночках і зберігайте в сухому прохолодному місці.
|
|
