Гарячий кремовий шоколадПо-моєму гарячий кремовий шоколад просто неможливо обійти стороною. Цей напій не відносять до кави, але в дуже багатьох кав'ярнях саме він користується неймовірною популярністю. Адже дійсно, гарячий кремовий шоколад володіє незабутнім смаком, додає сили і енергію. Приготувати такий напій в домашніх умовах дуже просто. Наповніть свою кухню чудовим заспокійливим ароматом душу. Інгредієнти для приготування гарячого кремового шоколаду:Приготування гарячого кремового шоколаду.Крок 1: Варимо какао
У каструлю всипте какао-порошок, потім цукор і сіль, ретельно перемішайте. Не перестаючи помішувати, влийте в каструлю киплячу воду, поставте на середній вогонь. Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть ще дві хвилини. Уважно стежте, щоб суміш не підгоріла. Крок 2: Додаємо молоко
Тепер додайте в каструлю молоко і нагрійте його, не доводячи до кипіння.
Потім зніміть з вогню, додайте ваніль.
Крок 3: Подаємо гарячий кремовий шоколад
Розлийте напій по 4 гурткам, додайте до них вершки. Перед подачею на стіл напій бажано трохи охолодити.
Приємного Вам апетиту! Поради:— При бажанні, можете додати поверх вершків шматочки пастили. — До того ж цей напій можна додавати корицю, м'яту або екстракт троянди, за бажанням. — Вершки можна замінити кукурудзяним крохмалем. Підігрівайте до тих пір, поки напій не почне загусати. |
|
