Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Рулетики з індички з козячим сиром Смачні і дуже ніжні рулетики з індички з козячим сиром, загорнуті в бекон. Радимо подавати страву з нейтральним овочевим гарніром, наприклад, вареної зеленої квасолею. Смачні і дуже ніжні рулетики з індички з козячим сиром, загорнуті в бекон. Радимо подавати страву з нейтральним овочевим гарніром, наприклад, вареної зеленої квасолею.
Інгредієнти: - Ескалоп з індички 4 шт.
- Бекон 8 скибочок
- Козячий сир 200 г
- Часник 1 зубчик
- Базилік кілька гілочок
- Олія оливкова 3 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Змішати в мисці очищений і видавлений часник, листя базиліка і оливкове масло.
- Ескалопи посолити, поперчити і змастити приготованим маслом з часником і базиліком.
- У центр кожного ескалопи помістити 50 г козячого сиру, а потім згорнути їх. Обернути кожен рулетик 2 скибочками бекону і перев'язати кухонних ниткою.
- Смажити на тефлоновій сковороді 12 хвилин, регулярно перевертаючи. Подавати рулетики з вареної зеленої квасолею, попередньо видаливши кухонну нитку.
|
|
