Такі красиві і дуже ошатні цукерки ручної роботи цілком зможуть своїм виглядом прикрасити святковий стіл в якості незвичайного і оригінального десерту, адже склад подібної солодощі досить незвичайний, а в начинці цукерок використовується горобина, а також черемха. Цукерки "Грона горобини" виходять просто неймовірно апетитними і смачними, і порадують своїм смаком не тільки гостей до свята - вони здатні сподобатися абсолютно всім!

Список інгредієнтів, які знадобляться для того, щоб приготувати такі цукерки: 200 г білого шоколаду (шоколад бажано вибирати виключно хорошої якості), 30 грамів натурального меду, 20 г вершкового масла, 50 г замороженої червоної горобини, 5 грамів перемеленої черемхи, 10 мл вермуту, 50 мл кокосового молока, 300 грамів темного шоколаду і 50 грамів шоколаду молочного.

В одній підходящої посудині необхідно змішати вершкове масло, кокосове молоко, вермут, мед, а також протерту через сито червону горобину і черемшину і разом з усіма цими інгредієнтами розтопити на паровій бані білий шоколад. Всю масу ретельно перемішати, остудити і прибрати в холодильник на шість годин, після чого вже застиглу масу за допомогою кондитерського шприца викласти на злегка посипаний цукровою пудрою аркуш пергаменту у вигляді завитків і відправити назад в холодильник ще на пару годин.
Темний шоколад розтопити і потім занурювати в нього вже досить застиглі цукерки, після чого знову розкладати на пергаменті і знову в холодильник, в цей раз на півгодини.
Молочний шоколад також слід розтопити і прикрасити їм готові цукерки.