Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати шоколадно-кавовий пиріг мармуровий?
Смачний і ніжний пиріг можна приготувати з простих і доступних інгредієнтів.

Інгредієнти:

Шоколад чорний - п'ятдесят грамів;
Кава розчинна - одна десертна ложка;
Маргарин - двісті п'ятдесят грамів;
Цукор-пісок - двісті грамів;
Сіль - щіпка;
Яйце куряче - чотири штуки;
Борошно - триста сімдесят п'ять грамів;
Розпушувач - одна пачка;
Ванілін - один пакетик;
Молоко - сто двадцять п'ять грамів;

Хід приготування:

1. Перш за все, треба шоколад розтопити. Розчинна кава окремо покласти в миску і додати пару столових ложок окропу і розмішати.

2. Із запропонованих компонентів треба зробити тісто. Масло розтоплене покласти в ємність, туди ж додати цукор-пісок, сіль і розмішати. Потім вбити яйця курячі і добре вимісити. У цю масу треба влити молоко, додати розпушувач і додаючи борошно потрібно замісити тісто.

3. Потім тісто потрібно поділити на три частини. До першої частини додати розтоплений шоколад, в іншій - кави, а до третьої - одну супову ложку молока.

4. Формуємо наш пиріг, для цього у форму кладемо спочатку ложку одного виду тіста, потім другого, а потім третього. Коли тісто, таким чином, все викладене в форму, то з допомогою виделки треба зробити кругові розводи, щоб вийшов мармуровий малюнок.

5. Пиріг треба поставити в духовку, яку нагріти до ста сімдесяти градусів на сорок або п'ятдесят хвилин.

6. Готовий пиріг присипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!