Цей десерт має один невеликий (приємний) секрет, до нього додається лікер. Так що дорослим десерт неодмінно сподобається, навіть не дивлячись на те, що до складу десерту входить сир.

Знадобляться такі продукти: три яблучка (краще солодких), цукор і ванільний цукор звичайний, склянка сиру, лікер (будь-який).

Готуємо десерт.
Яблучка необхідно промити і нарізати маленькими кубиками. Шкірку з яблук не знімаємо, так десерт ефектніше виглядає. Тепер яблучка нарізані викладаємо в сотейник сухий, посипаємо цукром (пару ложок) і доводимо на вогні яблука до м'якості. Потім вимикаємо вогонь і шматочки яблук перекладаємо на блюдо.
Сир подрібнюємо блендером з ваніллю і цукром.
Тепер викладаємо шарами десерт:
- з десертні келихи на дно викладаємо трохи сирної маси
- другим шаром яблучка в цукрі + трохи лікеру
- трохи сирної маси
- яблучка і лікер.
Так повинно вийти не менше п'яти шарів в келиху.
Даємо настоятися десерту в холодильнику і подаємо в кінці вечері, приємного!