Дуже часто господині замислюються над приготуванням тих або інших продуктів, зокрема, що ж можна смачного й оригінального приготувати, наприклад, з відварної курки?

Часто вже готової вареної курки роблять салати. Зазвичай в хід йде біле м'ясо.

Салат.

Інгредієнти:
Грудка відварна куряча - одна штука;
курячий Білок - від одного вареного яйця;
Огірок свіжий - одна штука;
Чорнослив;
Майонез.

Процес приготування:

Грудку порізати тонко. До неї покласти нарізану соломкою білок. Огірок порізати на кубики або соломкою і додати до курки. Туди ж ще додати чорнослив. Все змішати, приправити майонезом. Перемішати і прикрасити натертим волоським горіхом.

Плов.

Інгредієнти:
Курка варена - одна штука;
Цибуля ріпчаста - чотири головки;
Куркума, перець і сіль;
Масло топлене;
Рис - один стакан.

Процес приготування:

Рис необхідно попередньо відварити майже до готовності. Варимо його як на плов.
В чавунець викладаємо шматки відвареної курки, зверху покриваємо нарізаною цибулею, перчимо і присаливаем, посипаємо куркумою. Після цього поливаємо олією, потім кладемо рис, поливаємо олією. Прикриваємо кришкою і тушкуємо до готовності.

Приємного апетиту!