Ананасова СангріяАнанасова Сангрія – це досконалий літній напій, який освіжить вас у спекотні дні. Його ніжний аромат зачаровує, приносить незабутню насолоду і розслабляє. Якщо у вашому будинку свято або ви просто хочете трохи відпочити від трудових буднів, тоді це напій припаде вам до смаку! Інгредієнти для приготування ананасовій Сангрії:Приготування ананасовій Сангрії:Крок 1: готуємо ананас. Беремо невеликий ананас, кладемо його на обробну дошку, зрізаємо листя з двома сантиметрами м'якоті.  Потім чистимо ананас від шкірки, розрізаємо його на 2 половини і вирізаємо тверду серцевину, її можна використовувати для приготування соусів, желе, компотів чи інших ласощів.  Решту ананасову м'якоть нарізаємо пластами, а їх у свою чергу, дрібними кубиками близько 1 - 2 сантиметрів. Крок 2: готуємо напій «Ананасова Сангрія». Тепер перекладаємо кубики ананаса великий графин, туди ж вливаємо 2 склянки білого сухого вина, за допомогою мірної склянки додаємо 60 мл цукрового сиропу і 120 мл білого рому. Перемішуємо рідини з ананасом столовою ложкою до однорідності, накриваємо глечик кришкою і ставимо його в холодильник. Наполягаємо отриману суміш мінімум 4 години - максимум 24 год. Після закінчення потрібного часу дістаємо напій з холодильника і вводимо в нього 60 мл вишневого лікеру, 60 мілілітрів соку лайма, 1 склянку содової води, 1 стакан кокосового молока і знову перемішуємо всі складові напою ложкою. Потім беремо 1 лайм або лимон, промиваємо під холодною проточною водою, сушимо цитрус паперовими кухонними рушниками, кладемо на обробну дошку і нарізаємо тонкими кільцями. Половину кілець відправляємо в графин з готовим напоєм, інші залишаємо для оформлення келихів. Крок 3: подаємо напій «Ананасова Сангрія». Ананасова Сангрія подається в охолодженому вигляді. Напій розливають по високих келихах і за бажанням оформляють шматочками ананасів, кільцями лайма, апельсина або шматочками полуниці. Таке питво ідеально підходить для пікніків, свят або для зустрічі близьких друзів. Насолоджуйтесь! Приємного апетиту! Поради:– Іноді разом з ананасом у глечик додають кубики яблук, персиків і скибочки полуниці. Потім наполягають на цих «дари природи» ром з вином і сиропом і вже після вводять всі інші інгредієнти. – Замість лайма можна використовувати апельсин або 2 цитруса одночасно. – За бажанням замість білого сухого вина можна використовувати червоне сухе вино. – У кількох варіантах даного напою кокосове молоко не входить до інгредієнти, що його замінює ананасовий сік. |
|
