Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Алкогольні коктейлі » Коктейль «Блакитна лагуна»

Коктейль «Блакитна лагуна»

За старою легендою, коктейль «Блакитна лагуна» був придуманий уславленим художником Полем Гогеном, після того, як лікарі заборонили йому вживати абсент і порадили  покинути  Париж і виїхати на Таїті. Художник був дуже пригнічений і засмучений і вирішив сам створити алкогольний напій, який був приємним на смак, та ще й міцним. Ось і з'явився чудовий напій з яскраво блакитним кольором. Коктейль прекрасно підходить в літню пору, коли на вулиці нестерпно жарко. Він  добре зарекомендував себе в якості тонізуючого напою, до того ж приємний на смак і дуже ароматний.

Інгредієнти для приготування коктейлю "Блакитна лагуна":

  1. Горілка (будь-яка на ваш вибір) — 50 мл
  2. Лимонний сік (бажано свіжовичавлений) — 20 мл
  3. Содова вода — 150 мл
  4. Лікер « Блю Кюрасао» — 30 мл.
  5. Лід — 5-7 кубиків
  6. Лимон (для прикраси) — 1 зубчик
  7. Коктейльна вишня (для прикраси) — 1 шт.

Інвентар для приготування коктейлю "Блакитна лагуна":

  1. Граніт
  2. Шейкер
  3. Hurricane ( посуд для подачі)
  4. Трубочки

Приготування коктейлю "Блакитна лагуна".

Крок 1: Готуємо напій.

заповнюємо склянку льодом

Граніт об'ємом 330 мл. необхідно заповнити доверху льодом.

заливаємо інгредієнти в граніт

Вливаємо послідовно 50 мл горілки, після цього вливаємо лікер, і далі додаємо лимонний сік.

змішуємо інгредієнти

Всі інгредієнти ретельно перемішуємо в однорідну масу за допомогою шейкера. Підготовлену суміш слід перелити в харікейн.


Крок 2: Подаємо коктейль «Блакитна  лагуна».

коктейль блакитна лагуна

На останньому етапі додаємо содову. Готовий коктейль прикрашаємо часточкою лимона і коктейльної  вишенькою, які прикріплюються до шийки склянки. Для цього в них робиться невеликий надріз. Доповнюємо напій двома трубочками. Вживаємо коктейль відразу ж після його приготування. Насолоджуйтеся чудовим смаком і ароматом, при всьому при цьому у нього ще  і прекрасний блакитний відтінок. У цій невигадливої версії коктейль «Блакитна Лагуна» відрізняється солодкуватим цитрусовим смаком, шикарним зовнішнім виглядом. При його вживанні він дарує відмінний веселить дію. Чудовий напій для вечірки.

Приємного Вам проведення часу!


Поради:

— На сьогоднішній день в коктейль блакитна лагуна замість горілки можна використовувати джин, ром, а також лікери.

— Такий коктейль можна також подати з колотим льодом. Для його приготування необхідно кубики льоду подрібнити в блендері або вкласти їх в щільний поліетиленовий пакет і гарненько побити кулінарним молоточком для відбиваючи м'яса, поки лід не перетвориться в дрібну крихту.

— Для того, щоб підфарбувати коктейль можна також використовувати популярний барний напій під назвою Bols. Необхідна,  зокрема, його блакитна версія: Bols Blue Curacao.  Це традиційний голландський лікер, який отримав свою популярність за рахунок яскравого і неординарного смаку.