Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Коктейль "Мадагаскар"

Напевно багато дивилися мультфільм "Мадагаскар" і мрійливо представляли яке там, де завжди світить сонце, плещуть океанські хвилі і дме освіжаючий вітерець ласкавий. У цього тропічного острова є такий же яскравий і освіжаючий смак - і це смак коктейлю "Мадагаскар", приготованого на основі горілки і двох видів соку. Цей коктейль відмінно підійде для вечірки, тематичної, так і просто зустрічі старих друзів. 

Інгредієнти для приготування коктейлю "Мадагаскар":

  1. Горілка - 1 склянку
  2. Апельсиновий сік - 1 склянку
  3. Журавлинний сік - 1 склянку
  4. Лід - за смаком
  5. Лайм - 1 шт. (для оформлення)

Інвентар:

  1. Ножа
  2. Обробна дошка
  3. Шейкер 
  4. Ситечко (стрейнер)
  5. Келихи для коктейлю
  6. Парасольки для оформлення коктейлів

Приготування коктейлю "Мадагаскар". 

Крок 1: Готуємо коктейль "Мадагаскар".

Шейкер

Головний аксесуар при приготуванні алкогольних коктейлів - це шейкер. З його допомогою ми змішаємо наші інгредієнти і отримаємо чудовий освіжаючий напій. Першим в шейкер відправляємо кілька кубиків льоду і горілку. Горілка - це основний інгредієнт нашого коктейлю, головне не переборщити з її кількістю, тому точно дотримуйтеся пропорцій рецепта. 

Інгредієнти коктейлю

Після того, як ми струснули кілька разів лід і горілку, доливаємо залишилися інгредієнти - апельсиновий і журавлинний сік. Струшуємо кілька разів круговими рухами - коктейль готовий, залишилося тільки оформити його перед подачею.


Крок 2: Оформлюємо коктейль "Мадагаскар". 

Лайм для оформлення

Для оформлення коктейлів існує багато різних прийомів. Ми використовуємо самі основні. Ретельно вимиємо лайм і наріжемо його часточками або кружечками. 

Прикрашаємо коктейль парасольками

Перед тим, як розливати коктейль, його потрібно процідити через спеціальне ситечко. Потім розливаємо коктейль по келихах і прикрашаємо їх скибочками лайма і парасолькою.


Крок 3: Подаємо коктейль "Мадагаскар". 

Прикрашений коктейль

Коктейль подаємо охолодженим і красиво оформленим. Солодкий соковитий смак апельсинів і кислувата користь журавлини відмінно поєднуються з горілкою і подарують Вам бадьорість для довгих танців і розваг на вечірці.

Приємного апетиту!


Поради:

- Щоб прикрасити коктейль, можна використовувати не тільки шматочок лайма, але і лимона, апельсина і навіть ананаса. Підійдуть будь-які тропічні фрукти.

- Ви можете змінювати фортеця коктейлю на свій розсуд, варіюючи кількість інгредієнтів.

- Замість парасольки для прикраси келихів, можна використовувати коктейльну вишню. 

- Для коктейлю краще використовувати свіжовичавлений сік.