Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Молочні коктейлі та напої » Молочний коктейль з бананом і авокадо

Молочний коктейль з бананом і авокадо

Ніжний молочний напій з цікавим смаком банана і авокадо приємно здивує вас. А якщо врахувати, що авокадо є дуже корисним продуктом, в якому міститься велика кількість мінеральних речовин, а також вітаміни групи В, Е, РР та інші, його сміливо можна готувати людей які ведуть здоровий спосіб життя. Такий коктейль припаде до смаку всім без винятку. Отже, готуємо молочний коктейль з бананом і авокадо.  

Інгредієнти для приготування молочного коктейлю з бананом і авокадо:

  1. Стиглий Банан - 1 штука
  2. Авокадо - 1/2 штуки
  3. Молоко - 160 мл

Інвентар:

  1. Блендер
  2. Ножа
  3. Обробна дошка
  4. Мірний стакан
  5. Паперові кухонні рушники

Приготування молочного коктейлю з бананом і авокадо.

Крок 1: готуємо інгредієнти

авокадо і банан

Спочатку нам необхідно підготувати фрукти. Для цього, авокадо промиваємо під проточною водою від різних забруднень і висушуємо паперовими кухонними рушниками. Потім перекладаємо на обробну дошку і розрізаємо навпіл. При цьому робимо це акуратно, так як всередині знаходиться кісточка. Коли ми розрізали фрукт, видаляємо кісточку або залишаємо її в другій половинці і прибираємо в холодильник. А ось залишилася половинку за допомогою чайної ложки звільняємо від м'якоті. М'якоть перекладаємо в тарілку, а кожурку викидаємо. Далі знімаємо з банана шкірку і викладаємо на обробну дошку, ножем нарізаємо інгредієнт на кілька невеликих шматочків.


Крок 2: змішуємо компоненти коктейлю

перекладаємо м'якоть авокадо

Тепер в чашу блендера перекладаємо м'якоть авокадо.

шматочки банана

Потім шматочки нарізаного банана.

молоко

І з допомогою мірної склянки відміряємо потрібну кількість молока. Закриваємо блендер кришкою і починаємо подрібнювати компоненти, спочатку на середній швидкості, а потім на високій. Отриманий коктейль перелити в красивий склянку.


Крок 3: подаємо молочний коктейль з бананом і авокадо

молочний коктейль з бананом і авокадо

Для більш ефектної подачі можна вставити в склянку красиві трубочки або прикрасити поверхню напою збитими вершками. Якщо ви готуєте коктейль в жаркий час року, до нього можна додати кубики льоду. Такий напій можна подавати як на сніданок, так і на полуденок або вечерю. Готуйте із задоволенням!

Приємного апетиту!


Поради:

- Щоб наш напій вийшов смачний, треба правильно вибрати авокадо. Віддавайте перевагу плодам з більш темною і нерівній кожуркой. Якщо при натисканні на авокадо, утворилася вм'ятина швидко відновлюється, значить плід добрий. Якщо залишилася вм'ятина або вона не утворилася, краще не купувати такий плід. При цьому якщо є можливість, потрясіть вибране авокадо. Почувши легке постукування кісточки, можна з упевненістю купувати. І звичайно, візуально на ньому не повинно бути ніяких плям. 

- Щоб авокадо швидше дозрів, покладіть його поруч з яблуком в тепле місце.

- Коктейль для більш солодкого смаку можна додати трохи меду або цукру.

- Коктейль можна доповнювати різними спеціями, наприклад кардамоном або будь-якими іншими.