Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Гаспачо з яблуком і огірком Всі звикли, що гаспачо готують з томатів. Однак це не єдиний можливий варіант. Побалуйте себе гаспачо з яблуком і огірком. Всі звикли, що гаспачо готують з томатів. Однак це не єдиний можливий варіант. Побалуйте себе гаспачо з яблуком і огірком.
Інгредієнти: - Огірок 1 шт.
- Зелене яблуко1 шт.
- Огірковий сік250 мл
- Оливкова олія2 ст. л.
- Винний оцет2 ст. л.
- Жовті помідори3 шт.
- Подрібнений часник2 зубчики
- Мигдаль або кедрові горіхи1/4 чашки
- Морська сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Мелений імбир1/2 ч. л.
- Зеленьдля подачі
Спосіб приготування:- Змішайте всі інгредієнти в блендері (крім зелені).
- Збийте до однорідного стану.
- Розлийте гаспачо з супницам, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
|
|
