Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Плов в мультиварці Редмонд

Мультиварка – чудова помічниця на кухні для будь-якої господині. У цій статті розглянемо, як приготувати цей смачний плов в мультиварці Редмонд, який буде прекрасним блюдом на будь-якому столі. У цій справі нам допоможе саме мультиварка, вона зробить плов розсипчастим і смачним.

Склад:

- Рис – 300 грам;

- Свиняча вирізка – 350 грам;

- Спеції, призначені для плову, сіль;

- Свіжа морква – 2 штуки;

- Ріпчаста цибулю – 3 штуки;

- Часник – 2 зубчики;

- Вода – 400 мл.

Приготування плову в мультиварці Redmond

Спочатку підготуємо всі необхідні інгредієнти.

1. М'ясо ріжемо на невеликі шматочки. Лук очищаємо і дрібно подрібнюємо. Морквину так само необхідно очистити і нарізати соломкою.

2. Підготовлені продукти відправляємо в чашу. Встановлюємо режим "Мультиповар", температура повинна бути 120 градусів. Потім ставимо миготливий індикатор приблизно на 5 хвилин, і до сигналу з відкритою кришкою обсмажуємо м'ясо з овочами.

3. Після того, як прозвучить сигнал додаємо в чашу всі необхідні спеції, і, звичайно ж, не забуваємо і про сіль.

4. Тепер беремося за рис. Перед тим як приступити до завершальних етапах приготування плову в мультиварці Редмонд, рис потрібно кілька разів добре промити чистою водою, вже потім засипати його в чашу до решти інгредієнтів. Рис повинен знаходитися зверху, ні в якому разі не перемішуйте.

5. Остання дія заливаємо потрібно кількість води. Закриваємо кришку і встановлюємо режим "Мультиповар", температура повинна бути приблизно 100 градусів. Час приготування близько 30 хвилин.

Як тільки плов в мультиварці Редмонд приготується, остання дасть сигнал. Але перш ніж викласти його на тарілку залиште відкриту мультиварку для того щоб наш плов трохи охолов.

Перед подачею на стіл зверху плов можна присипати подрібненою зеленню.

Всім приємного апетиту!