Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Сирна запіканка в мультиварці Скарлет

Не знаєте що робити з великою кількістю сиру? Пропонуємо простий і смачний рецепт сирної запіканки в мультиварці Скарлет. Вона знайома нам ще з дитячого садка і пропонований рецепт дозволить створити точно таку ж і ніжну смачну випічку.

До запіканці можна подавати будь-які солодкі соуси, мед, сметану і навіть варення. Вона чудово поєднується зі згущеним молоком, а ще вона смачна не тільки в гарячому вигляді, але і в холодному. Як бачимо переваг у страви маса, а готування в мультиварці значно заощадить час.

Склад:

  • півкілограма сиру;
  • мультистакан цукру;
  • три ложки сметани;
  • три яйця;
  • щіпка соди;
  • мультистакан борошна;
  • пакетик ваніліну.

Приготування сирної запіканки в мультиварці Скарлет

Перетираємо сир, щоб домогтися ніжності в кінцевому блюді.

Використовуючи міксер, доводимо яйця до піни, додаємо цукор і перетертий сир. Доводимо суміш до однорідності і кладемо сметану. Поступово вводимо ванілін, борошно і соду. Знову злегка збиваємо міксером (використовуйте невеликі обороти, щоб домогтися однорідної консистенції).

На свій розсуд можна покласти жменю запареного родзинок, запіканка від цього тільки виграє.

Мультиварочную ємність змащуємо маслом і перекладаємо в неї тісто. Вибираємо режим «випічка» і включаємо готування. Стандартний час для цієї програми 60 хвилин. Потім, після звукового сигналу пробуємо випічку, якщо шпажка з грудочками дістається, значить необхідно продовжити запікання протягом 20 хвилин.

Готову сирну запіканку дістаємо з мультиварки Scarlett за допомогою підставки для пароварки – це не дозволить їй разломаться.