Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат зі шпинатом, кедровими горішками і беконом

Салат зі шпинатом, кедровими горішками і беконом

Як зробити простий зелений салат ще смачніше? Додати в список інгредієнтів бекон, цибулю і круту заправку.

Як зробити простий зелений салат ще смачніше? Додати в список інгредієнтів бекон, цибулю і круту заправку.

Інгредієнти:

  • Бекон7 скибочок
  • Кедрові горішки2 ст. л.
  • Багетза смаком
  • Ріпчасту цибулю1/2 чашки
  • Бальзамічний оцет2 ст. л.
  • Діжонська гірчиця1 ст. л.
  • Оливкова олія3 ст. л.
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Шпинат4 чашки
  • Рукола1 чашка

Інгредієнти:

  1. Тонко наріжте бекон і обсмажте у великій сковороді на середньому вогні, окропивши оливковою олією.
  2. За 1 хвилину до готовності бекону додайте кедрові горіхи. Перекладіть на тарілку.
  3. Підсмажте скибочки хліба в жирі, що залишився в каструлі.
  4. Тим часом дрібно наріжте цибулю.
  5. У великій мисці змішайте цибулю з бальзамічним оцтом, оливковою олією і чорним перцем.
  6. Додайте шпинат і рукколу.
  7. Зверху викладіть бекон, кедрові горіхи і цибулю.
  8. Акуратно перемішайте, додайте багет і подавайте до столу.