Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з томатами черрі, персиками і тофу Цей салат вам точно сподобається. Готується він дуже просто. Обов'язково спробуйте. Цей салат вам точно сподобається. Готується він дуже просто. Обов'язково спробуйте.
Інгредієнти: - Тофу240 г
- Червоний винний оцет4 ст. л.
- Оливкова олія4 ст. л.
- Соєвий соус2 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Помідори3 шт.
- Томати черрі500 г
- Персики2 шт.
- Червоний лук1/2 шт.
- Кукурудза1/2 чашки
- естрагон Рубаний2 ст. л.
- кервель Рубаний2 ст. л.
- Хлібдля подачі
Спосіб приготування: - Змішайте тофу, 2 столові ложки оцту, 1 столову ложку олії і 1 столову ложку соєвого соусу в чаші блендера. Подрібніть до однорідно маси. Посоліть.
- Змішайте 3 столові ложки олії, 2 столові ложки оцту і 1 столову ложку соєвого соусу у великій мисці. Посоліть, поперчіть.
- Додайте середньо нарізані помідори, томати черрі, персики, подрібнений червоний цибулю, кукурудзу, естрагон і кервель. Перемішайте.
- Полийте салат соусом з тофу.
- Подавайте з хлібом. Можна попередньо підсушити скибочки на сухій гарячій сковороді.
|
|
