Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з обсмажених цитрусових і авокадо Смачний салат повинен бути виконаний в кращих традиціях правильного харчування. Пропонуємо один з таких рецептів. Смачний салат повинен бути виконаний в кращих традиціях правильного харчування. Пропонуємо один з таких рецептів.
Інгредієнти: - Апельсин1 шт.
- Лимон1 шт.
- Оливкова олія4 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Червоний лук1/4 шт.
- Лимонний сік2 ст. л.
- Крес-салат або рукола1 чашка
- М'ята1/2 чашка
- Авокадо1 шт.
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Апельсин і лимон нарежете скибочками. Змішайте з 1 столовою ложкою олії і викладіть на деко. Посоліть і поперчіть. Готуйте цитрусові, періодично помішуючи, 10-15 хвилин. Остудіть.
- Змішайте дрібно нарізану цибулю і лимонний сік у великій мисці. Приправте сіллю і перцем. Залиште на 5 хвилин.
- Додайте до цибулі цитрусові, рукколу або крес-салат і м'яту.
- Полийте салат залишилися 3 столовими ложками олії. Посоліть і поперчіть. Гарненько перемішайте.
- Додайте авокадо, нарізаний скибочками.
- Подавайте салат до столу.
|
|
