Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Огірковий салат з фетою і червоною цибулею Мінімум інгредієнтів і максимум трав, прянощів і спецій роблять цей салат справжньою знахідкою для всіх господинь. Він стане прекрасним доповненням до вашого обіду або вечері. Мінімум інгредієнтів і максимум трав, прянощів і спецій роблять цей салат справжньою знахідкою для всіх господинь. Він стане прекрасним доповненням до вашого обіду або вечері.
Інгредієнти: - Огірки400 г
- Червоний лук2 головки
- Фета150 г
- Кріп2 ст. л.
- Листя перцевої м'яти10 шт.
- Оливкова олія3 ст. л.
- Лимонний сік6 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Цукор1 ч. л.
Спосіб приготування: - Огірки очистити від шкірки, розрізати уздовж навпіл і очистити від насіння. Нарізати невеликими кубиками і перекласти в миску.
- Додати до огірків розкришений фету і перемішати.
- червоний лук Очистити і нарізати тонкими півкільцями. Додати в салат.
- Дрібно нарізати кріп і м'яту і посипати ними салат.
- У невеликій мисці змішати оливкову олію, лимонний сік, сіль, перець і цукор.
- Полити заправкою салат і акуратно перемішати.
|
|
