Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Млинцеві кульки з шоколадною крихтою Цікавий рецепт, особливо сподобається дітям. Замість шоколадних крихт можете використовуватися наприклад дрібно нарізані фрукти. Цікавий рецепт, який особливо сподобається дітям. Замість шоколадних крихт можете використовувати, наприклад, дрібно нарізані фрукти.
Інгредієнти: - Борошно1 1/2 чашки
- Розпушувач3 1/2 ч. л.
- Цукор1 ст. л.
- Молоко250 мл
- Яйце1 шт.
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Розтоплене вершкове масло3 ст. л.
- Яєчний білок1 шт.
- Шоколадна стружка1/2 чашки
Спосіб приготування: - Розігріти духовку до 190 градусів, спеціальну форму для випікання змастити олією. Відкласти.
- У мисці змішати борошно, розпушувач, сіль і цукор. Додати молоко, 1 ціле яйце, ваніль і топлене масло. Збити, але не сильно. Це нормально, якщо деякі шматки залишаться.
- В іншій мисці збити яєчний білок до отримання однорідної маси. Змішати з тестом. Додати міні шоколадну стружку і ще раз перемішати.
- За допомогою спеціальної ложки для формування кульок зробити кульки з тіста і викласти у форму. Випікати протягом 12 хвилин.
- Подавати з улюбленими начинками.
|
|
