Бутербродних піца

Приготування бутербродной піци.

Крок 1: Готуємо інгредієнти

Почнемо з підготовки інгредієнтів для нашої бутербродной піци. Для початку нам необхідно нарізати шинку, на обробній дошці з допомогою ножа нарізаємо її кружечками, нам необхідно для рецепта 8 таких кружалець, довільної товщини, хто як любить.

Далі відкриваємо банку з ананасами консервним ножем, дістаємо шматочки консервованого ананаса, нам необхідно приблизно 6 скибочок і нарезаеми їх на невеликі шматочки.

Потім переходимо до сиру. Сир моцералла нарізаємо на 6 скибочок з довільною товщиною. 

А твердий сир натираємо на тертці з малими отворами. І перекладаємо отриману сипку масу в тарілку.

Крок 2: формуємо бутербродную піцу

Деко змащуємо олією за допомогою пензля. Булки розрізаємо по товщині навпіл, при цьому не до кінця, залишаючи пару міліметрів для того щоб вона могла закриватися. Перекладаємо їх на деко. І за допомогою чайної ложки змащуємо обидві поверхні булки соусом маринара.

Далі на одну з половинок, в даному випадку на праву викладаємо 4 скибочки шинки.

На них кладемо нарізані шматочки ананаса. А ліву половинку бутерброда, яку ми попередньо змастили соусом, посипаємо тертим сиром.

І завершальний етап, сир моцарелла. Укладаємо на шматочки ананаса 3 скибочки сиру. Точно також формуємо і 2 булку. Все на цьому формування бутербродной піци закінчилося. Переходимо до випікання.

Крок 3: випікаємо бутербродную піцу

Ставимо деко в розігріту духовку до температури 180 - 200 градусів. Випікаємо в розгорнутому стані приблизно 10 хвилин, за цей час сир розплавиться, а булка підрум'яниться і придбає красиву скориночку.

Вимикаємо духовку, дістаємо деко і з'єднуємо бутерброди.

Крок 4: подаємо бутербродную піцу

Бутербродную піцу необхідно розрізати на часточки, і красиво розкласти на тарілку. Така піца приємно здивує ваших друзів, які з'їдять цю страву в два рахунки. Подавати його слід гарячим, зі свіжим завареним чаєм або кавою, також приємно буде запивати цей бутерброд вашим улюбленим соком.  Просте, але дуже смачне і ситне болюдо готово.

Приємного апетиту!

Поради:

-  Якщо у вас немає соусу маринара, його можна замінити звичайним соусом, правда із-за цього смак страви злегка зміниться. 

- Начинку можна доповнювати будь-якими іншими інгредієнтами, наприклад шматочками копченої курки або обсмажених грибів. Все залежить від ваших смакових уподобань.

- В якості твердого сиру, відмінно підійде сир пармезан. 

- Булку можна замінити звичайним батоном. Розрізаємо батон уздовж по товщині, потім отримані 2 частини розрізаємо ще навпіл, а ту частину   де була верхівка батона зрізаємо, для того щоб отримати більш рівну поверхню.

- Сир моцарелла можна замінити на будь-який інший м'який сир.