Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Піца

Маючи на увазі піцу, ми маємо на увазі шар тіста круглої форми з різними начинками. Але чи замислювалися Ви, скільки існує способів і рецептур приготування піци? Це італійське блюдо стало популярним у всьому світі і на кожній кухні має свої виняткові особливості. Існують як класичні рецепти приготування, типу: чотири сиру, піца Дьябола, Маргарита, Гавайська, з морепродуктів, так і імпровізовані піци, куди входять практично всі продукти з холодильника. Тому, коли Ви роздумуєте, чим пригостити друзів - вибирайте піцу. На приготування піде від 5 до 30 хвилин, а результат порадує кожного!


Рецепти:


200 років тому, в Неаполі, пекарі почали готувати на швидку руку блюдо для бідних людей. Це були коржі з тіста, на які клали шар томатів, посипали сушеним майораном, поливали олією, а зверху клали сир. Так з'явилася піца, яку ми всі любимо. В піцу неодмінно входять: помідори, моцарелла, базилік та інші інгредієнти за бажанням. В Італії до сьогоднішнього дня дуже трепетно ставляться до якості страви, в тому числі – до піци з листкового тіста .

Геніальний винахід всіх часів і народів це піца! Досконале блюдо, яке приносить насичення і невимовний захват своїм смаком, можна приготувати всього за 1 годину з найпростіших і доступних інгредієнтів. Представляю вашій увазі один з варіантів цієї чудової їжі - Проста піца з ковбасою і помідорами!

Популярність піци вже давно вийшла за межі італійського кордону, і тепер це смачне блюдо знають і люблять усі. А тому рецептів піци значно додалося, і деякі з них носять національний характер, як наприклад піца "Гавайська" . Поєднання м'яса курки, ананаса, печериць і пармезану роблять піцу дуже смачною, тому обов'язково спробуйте приготувати. А з рецептом можете ознайомитися прямо зараз.

Багатьом з нас доводилося відвідувати піцерію, замовляти піцу додому, але ніщо нам з Вами не заважає приготувати це всіма улюблене блюдо самостійно і в домашніх умовах. З очевидних плюсів зробити це самому варто виділити: гнучкість у підборі інгредієнтів, дешевизна і можливість вдихнути в блюдо власну теплоту. Сьогодні ми готуємо найпростіший вид традиційної піци – піца маргарита . Ах так, зовсім забув! Це на 100% вегетаріанське блюдо, і хто б не був Ваш гість – він у будь-якому випадку залишиться задоволеним.

Піца пепероні - дуже популярний вид піци як в Європі, так і в Америці. Вона отримала свою назву завдяки основного інгредієнту солями пепероні, який і відрізняє її від всіх інших видів піц. Він має гострий смак і при запіканні покривається хрусткою жирної скоринкою. Чудовий аромат, що поширюється по всій кухні, збуджує апетит. Відмінна ідея для вечора вихідного дня. Отже, рецепт приготування страви.

Хто сказав, що найсмачніша піца виходить тільки в ресторанах або в піцеріях? Насправді таке блюдо може ні чим не поступатися навіть, якщо його приготувати в домашніх умовах. Головне – це прагнення, бажання і гарний настрій! Ось саме тому я пропоную сьогодні приготувати смачну, ароматну і дуже апетитну піцу в домашніх умовах і втерти носа тим, хто думає інакше.

Піца – це справжній шедевр італійської кухні досить швидкого приготування. Мінімум інгредієнтів, зусиль і максимум задоволення, а також неймовірну насолоду, саме це ви отримаєте, приготувавши вчинене і всіма улюблене блюдо з дуже простою назвою – Класична піца !

Не всяке страва може змагатися з піцою в можливостях, що надаються фантазії господині. Величезна кількість можливих інгредієнтів, тисячі комбінацій - кожен раз піца виходить новою і ще більш смачною. На цей раз ми відступимо від звички красиво розташовувати різні продукти і приготуємо піцу з фаршем по-домашньому , яка чимось нагадує відкритий пиріг.

Піца без дріжджів – це традиційна сирна італійська коржик , яка  давно  з легкістю завоювала серця і дорослих, і дітей  у нашій країні. Адже на надзвичайно легке  і тонке тісто можна викласти  абсолютно будь-яку начинку. Рецепт піци без дріжджів – це не тільки спосіб випекти чудове і апетитне  блюдо, але і реальна можливість застосувати найрізноманітніші продукти. 

Домашня піца з ковбасою і грибами – це ідеальне блюдо для великої веселої компанії, романтичної вечері на двох, пікніка з друзями, апетитного полуденка або вечері. Родзинками такого страви є доступність продуктів, неймовірно приємний смак і, звичайно, ситність. Сьогодні ми пропонуємо вам найпростіший варіант приготування піци з апетитною начинкою!

Серед безлічі страв італійської кухні, піца, мабуть, найпопулярніша страва не тільки у себе на батьківщині, але також у багатьох країнах світу. Сьогодні неможливо знайти такої людини, яка хоча б раз не спробував це блюдо. Готувати піцу можна з використанням різноманітних начинок. Наша ж піца з цибулею ! Вона не тільки смачна і ароматна, але до того ж і корисна, так як всі знають про цілющі властивості цибулі.

Піца - це улюблена їжа багатьох мільйонів людей у всьому світі. На даний момент існує величезна різноманітність рецептів і способів приготування цього апетитного страви. Один з найбільш пікантних, який особливо оцінять любителі морепродуктів – це піца з тунцем .

Поєднання солоної ковбаски салямі з карамельним злегка гострим цибулею, соковитим перцем і маленькими сладчайшими помідорами черрі, витончений корж з повітряної м'якоттю, віяло ароматів з найрізноманітніших запашних спецій і все це ода для самого прекрасного страви у світі – піца по-італійськи !

Піца дуже популярна страва в усьому світі і різних варіантів її приготування безліч. Давайте сьогодні зробимо її не зовсім в традиційному виконанні, а замінимо звичне тісто на картопляне. Така піца вийде не тільки апетитними на вигляд, але і дуже смачною. Тональна основа з запаморочливим соусом зі свіжих помідорів і розплавленого сиру підкорять серця ваших близьких і гостей. Отже, приступимо до приготування піци з картоплі з томатами .  

Піца - це відмінне блюдо на випадок, якщо не знаєш що приготувати, а рецепт піци з куркою такий простий і швидкий, що я впевнена, вашу родину прийде в захват від такої вечері. Начинкою можуть бути абсолютно будь-які продукти, бекон, гриби, морепродукти, оливки, овочі, спеції, дивлячись що вам більше подобається.

Найпопулярнішою італійською піцою з сиром прийнято вважати  піцу чотири сиру. Назва цієї піци говорить сама за себе, в ній дійсно чудово поєднуються чотири виду сиру. Це: сир «Дор-блю», що надає особливої пікантності страві, сир «Фонтіна », який всесвітньо відомий своїм ароматом, «Моцарелла» з неймовірним  вершковим смаком і класичний сир  «Пармезан». Кожен з вище перерахованих сирів надає піці 4 сиру свій неповторний аромат, а в комплексі вони несуть чарівний букет смаків. Одного разу спробувавши це ласощі, ви вже ніколи не зможете від нього відмовитись. 

Піцу знають і люблять у всьому світі. Крім загально визнаних варіантів начинки для піци, в процесі приготування можна кожен раз створювати свої комбінації, отримуючи новий унікальний смак. Фруктова піца - оригінальний варіант класичного торта з фруктами. Зазвичай її готують жарким влітку в сезон фруктів. Виходить смачно і дуже легко, ніякої важкості після їжі. Для дитячого свята - це ідеальний десерт.

І знову незабутня Італія! Тільки тепер в іншому образі, в образі італійської піци. Здивуйте рідних цим надзвичайно смачним і звичайно-простою стравою і будьте певні, що вони від вас не відстануть, поки ви не приготуєте ще раз піцу по-італійськи !

Приготувати піцу без грама борошна і тіста – це цілком реально. Дуже  швидкий варіант приготування вашого улюбленого ласощі, зате кінцевий результат,  безсумнівно,  порадує вас. Часто такий виріб називають ледачою піцою. Не дивно, адже вона готується дуже просто, а смак нічим не відрізнити від повноцінної красуні. А-ля піца до того ж дуже соковита і низькокалорійна, так як містить в своїй основі лише листи лаваша.

Піца «Маринара» - це поєднання найпростіших продуктів: ніжного дріжджового тіста з двох видів борошна, ароматного оливкової олії, освіжаючого шару томатів, пікантного часнику, а також запашних трав і прянощів. Професійні пиццмейкеры вважають цю смакоту одним з унікальних кулінарних шедеврів з-за того, що всі складові цієї піци зберігаються досить тривалий час.