Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Брускетта з грибами Брускетта з грибами стане гарною закускою для п'ятничних посиденьок в колі друзів. Приготувати цю закуску простіше простого. Брускетта з грибами стане гарною закускою для п'ятничних посиденьок в колі друзів. Приготувати цю закуску простіше простого. Інгредієнти:- Гриби400 г
- Оливкова олія3 ст. л.
- Бальзамічний оцет2 ст. л.
- Цукор1 ч. л.
- Чебрець1 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Часник1 зубчик
- Багет4 скибочки
Спосіб приготування: - Нагрійте масло у великій сковороді на сильному вогні.
- гриби Наріжте на невеликі шматочки. Обсмажте на сковороді протягом пари хвилин.
- Додайте в сковороду бальзамічний оцет і цукор. Перемішайте і готуйте ще деякий час.
- Додайте чебрець, сіль і перець.
- На інший гарячої сухій сковороді підсушіть хліб. Натріть кожен скибочку зубчиком часнику.
- Викладіть готові гриби на багет. Подавайте до столу.
|
|
