Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Спаржа в лососі

Спаржа в лососі

Відмінна закуска в кращих кулінарних традиціях. Спаржа і лосось багаті вітамінами і мінералами, і чудово поєднуються один з одним.
Відмінна закуска в кращих кулінарних традиціях. Спаржа і лосось багаті вітамінами і мінералами, і чудово поєднуються один з одним.

Інгредієнти:
  • Сметана1/4 чашки
  • Майонез 2 ст. л.
  • Кріп1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Спаржа100-150 г
  • Копчений лосось 150 г
Спосіб приготування:
  1. Спаржу відваріть в киплячій підсоленій воді протягом 7-10 хвилин. Потім злийте воду і обдайте холодною водою.
  2. Сметану змішайте з майонезом і рубаним кропом.
  3. Лосось з внутрішньої сторони змастіть соусом.
  4. Загорніть спаржу копчений лосось.
  5. Викладіть закуску на блюдо і подавайте до столу.