Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Цікаві та корисні статті і кулінарні поради » Позбавляємося від похмілля: 5 рятівних рецептів

Позбавляємося від похмілля: 5 рятівних рецептів

Похмілля, звичайно, найкраще не допускати взагалі або заздалегідь знати, як грамотно запобігти цю недугу, але раз вже вам довелося пережити цей нелегкий стан, потрібно терміново від нього позбавлятися, а адже це не так просто.

Сьогодні ми поділимося з вами кращими рецептами, які зроблять туманний ранок після веселого застілля набагато приємніше. Головне достоїнство всіх цих антипохмельных страв — мінімум зусиль і часу, які потрібні на їх приготування. Погодьтеся, що це дуже важливо, коли вставати, а тим більше щось готувати зовсім не хочеться.

Поспішаємо відразу нагадаємо, що ваше головне завдання — впоратися з тяжким зневодненням організму. А тому незалежно від того, чим ви вирішите вгамувати голод, не забувайте пити якомога більше рідини: це може бути проста вода, вода з лимоном і імбиром, самостійно заварений зелений або трав'яний чай.

Курячий бульйон

З досвіду новорічних свят всі ми прекрасно знаємо, що курячий бульйон — кращий засіб від похмілля. Це поживна страва врятує від ознобу, поверне вас до життя, позбавить від нездужання і допоможе при проблемах зі шлунком.

Ось наш чудовий швидкий покроковий рецепт простого курячого бульйону проти похмілля. Всі інгредієнти для цієї страви є на кухні практично у кожного, зусиль на його приготування потрібно мінімум, а готується рятівний бульйон близько години.

Страви з яєць

Яйця — відмінний засіб від похмілля: цей продукт багатий на амінокислоти, здатні розщепити токсини, вироблені організмом під час прийняття алкоголю. Таурин, що міститься в яйцях у великій кількості, сприяє нормалізації роботи печінки і її відновлення після алкогольного отруєння.

будь-яка Готується яєчня не більше 15 хвилин, і ви завжди можете додати в блюдо все, що захочете (ми радимо смажити на помідорах і додавати шпинат). Якщо обсмажити найпростішу яєчню вище ваших сил, просто зваріть яйця будь-яким зручним для вас способом.

Томатний сік

Страждаючи від алкогольного отруєння, наш організм відчуває нестачу не тільки в рідині, але і у вітамінах, необхідних кислотах, електролітах і антиоксидантах. Всі ці елементи присутні в одному популярному народний засіб від похмілля — томатному соку. Він багатий вітаміном С, різними кислотами, натрієм, калієм, пектином і лікопіном — ці речовини допоможуть вам відновити сили і збільшити швидкість виведення токсинів.

Для боротьби з похміллям ми пропонуємо кинути всі сили на приготування класичної "Кривавої Мері" — зрозуміло, безалкогольної. Або ж на швидку руку зробити пряний томатний сік — дуже смачний і корисний.

Тости з авокадо

Корисні ненасичені жирні кислоти, якими так багате авокадо, сприяють зволоженню, заспокоєнню і насиченню організму. Крім того, саме цей екзотичний плід найкраще допоможе відновити баланс калію, що впливає на м'язові і нервові клітини, і покращить постачання мозку киснем, а значить, ніяких більше запаморочення і слабкість.

Рекомендуємо врятувати важкий ранок апетитними хрусткими тостами з авокадо або чи не найкращою антипохмельной закускою — тостами з молоком і яйцем.

Смузі

Смузі — відмінний спосіб поповнити баланс вітамінів і поживних речовин, заодно отримавши колосальний заряд бадьорості і гарного настрою. Вибирайте будь-які рецепти смузі: всі напої будуть гарні в боротьбі з похміллям. Особливу увагу зверніть на детокс-коктейлі.

Ми радимо додавати в чашу блендера банани і авокадо. Ці фрукти багаті калієм, корисними кислотами і необхідними організму мікроелементами. Саме вони допоможуть вам зняти основні симптоми похмілля: печію, нудоту і запаморочення.