Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Заморожений йогурт з чорниці

Заморожений йогурт з чорниці

Смачний десерт своїми руками. Цей фруктовий заморожений йогурт подарує вам відчуття свіжості і підніме настрій.
Смачний десерт своїми руками. Цей фруктовий заморожений йогурт подарує вам відчуття свіжості і підніме настрій.

Інгредієнти:
  • Чорниця400 г
  • Кленовий сироп75 г
  • Лайм1 шт.
  • Йогурт700 мл
  • М'ята5 листочків
Спосіб приготування:
  1. Ретельно промийте ягоди.
  2. лайма вичавіть сік.
  3. Покладіть ягоди, кленовий сироп і сік лайма в каструлю і доведіть до кипіння на середньому вогні.
  4. Зменшіть температуру і накрийте кришкою. Готуйте протягом 10 хвилин, щоб суміш почала гуснути. Зніміть з вогню і процідіть через друшляк.
  5. Поставте суміш у холодильник на 2 години.
  6. Змішайте разом суміш лохини з йогуртом і соком лайма. Покладіть в контейнер і поставте в морозилку на кілька годин. Збивайте кожні 45 хвилин, щоб не утворювався лід.
  7. Розкладіть по тарілках, посипте свіжою чорницею і прикрасьте листочками м'яти.