Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Рулет з джемом

Рулет з джемом

Ніжний і м'який рулет з джемом відмінно доповнить ваш недільний сніданок. М'яке повітряне тісто тане в роті. Такий рулет можна зробити з будь-яким джемом.
Ніжний і м'який рулет з джемом відмінно доповнить ваш недільний сніданок. М'яке повітряне тісто тане в роті. Такий рулет можна зробити з будь-яким джемом.

Інгредієнти:
  • Борошно1 склянку
  • Цукор1 склянку
  • Яйце куряче5 шт.
  • Крохмаль1 ст. л.
  • Розпушувач (або сода)1,5 ч. л.
  • Варення (джем)за смаком
  • Цукрова пудраза смаком
Спосіб приготування:
  1. Збийте яйця з цукром. Додайте борошно, соду і крохмаль. Перемішайте до однорідної маси.
  2. Візьміть деко. Викладіть на нього папір для випікання змастіть маслом. Вилийте на деко тісто.
  3. Розігрійте духовку до 160 градусів.
  4. Випікайте тісто до придбання тестом золотистого кольору.
  5. Вийміть деко, змастіть бісквіт джемом і скрутіть рулетом. Звертайте поки гарячий.
  6. Зверху посипте цукровою пудрою. Дайте йому охолонути і наріжте на шматочки.