Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Пиріг з інжиром за 30 хвилин Особливість цього пирога - це використання тесту мило. Це тісто відрізняється тим, що воно дуже тонке і прісне. Відмінний варіант для тих, хто дотримується дієти. Особливість цього пирога – це використання тесту філо. Це тісто відрізняється тим, що воно дуже тонке і прісне. Відмінний варіант для тих, хто дотримується дієт без солі.
Інгредієнти: - Інжир400 г
- Тісто філо5 листів
- Мед 50 г
- Вершкове масло100 г
- Жовтки 1 шт.
Спосіб приготування: - Скласти листи філо-тесту один на одного, змащуючи кожен розтопленим вершковим маслом.
- У центр викласти крупно нарізаний інжир і полити медом.
- Краї тіста подверниуть всередину, сформувавши бортики.
- Змішати жовток з невеликою кількістю води і змазати тісто.
- Поставити пиріг в духовку розігріту до 200 градусів на 25-30 хвилин, випікати до золотистого кольору.
|
|
