Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Десерт з полуницею та ревенем Тим, хто шукає класний незвичайний рецепт легкого десерту, пропонуємо придивитися до цього варіанту запеченого ревеню з полуницею. Ми рекомендуємо доповнити цю страву морозивом або хрусткої меренгою. Інгредієнти: - Ревінь 4 стебла
- Полуниця 400 г
- Мед 3 ст. л.
- Ванільне морозиво за бажанням
- Меренги за бажанням
Спосіб приготування: - Ревінь очистити, нарізати шматочками по 2-3 см і викласти у форму для запікання.
- 250 г полуниці розрізати навпіл, попередньо видаливши плодоніжки, і додати до ревеню.
- Полити медом, злегка перемішати і запікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 20-30 хвилин, поки ревінь не стане м'яким.
- Викласти полуницю з ревенем в підходящу ємність, полив соком з дна форми.
- Залишилася полуницю розрізати навпіл і прикрасити страву.
- Подавати блюдо теплим, доповнивши його меренгами та/або кулькою ванільного морозива.
|
|
