Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Мафіни з лимоном і розмарином Ніжні мафіни з лимоном і розмарином володіють оригінальним і досить специфічним смаком. Байдужим не залишиться ніхто! Ніжні мафіни з лимоном і розмарином володіють оригінальним і досить специфічним смаком. Байдужим не залишиться ніхто!
Інгредієнти: - Цукор-пісок1 чашка
- Яйця4 шт.
- Сметана1/3 чашки
- Оливкова олія1/2 чашки
- Лимонний сироп1/2 ч. л.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Пшеничне борошно1,5 чашки
- Пекарський порошок1 ст. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Терта цедра лимона2 ст. л.
- Розмарин1,5 ст. л.
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Змастіть форму для випікання маффінів маслом.
- У великій мисці збийте за допомогою міксера цукор з яйцями до пухкої маси.
- Додайте сметану і добре перемішайте.
- Додайте оливкову олію, лимонний сироп і лимонний сік. Перемішайте.
- Потім всипте борошно, розпушувач і сіль. Акуратно перемішайте.
- Додайте цедру лимона і подрібнений розмарин.
- Влийте тісто у форму, заповнюючи 2/3.
- Випікайте 15-20 хвилин.
- Злегка остудіть і подавайте до столу.
|
|
