Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Річний персиковий пиріг

Річний персиковий пиріг

Влітку так не хочеться возитися з випічкою. Але коли хочеться солодкого, відмовити собі в задоволенні неможливо. Простий літній пиріг з персиків допоможе уникнути зайвих клопотів.
Влітку так не хочеться возитися з випічкою. Але коли хочеться солодкого, відмовити собі в задоволенні неможливо. Простий літній пиріг з персиків допоможе уникнути зайвих клопотів.
Інгредієнти:
  • Персик3 шт.
  • Мускатний горіх мелений3/4 ч. л.
  • Цукор1 склянку
  • Вершкове масло6 ст. л.
  • Яйце1 шт.
  • Вершки1/2 чашки
  • Ванільний екстракт1/2 ч. л.
  • Мигдальний екстракт1/4 ч. л.
  • Борошно1 чашка
  • Мигдальна борошно1/2 склянки
  • Пекарський порошок1 ч. л.
  • Спосіб приготування:
  1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити вершковим маслом форму для випічки. Посипати борошном.
  2. Персики нарізати на невеликі шматочки. Змішати з мускатним горіхом і 2 ст. л. цукру.
  3. Вершки, масло і цукор збити. Додати яйце і екстракти.
  4. Всипати борошно, пекарський порошок і сіль. Перемішати і вилити в підготовлену форму.
  5. Викласти зверху персики. Посипати цукром.
  6. Випікати протягом 10 хвилин, потім зменшити температуру духовки до 160 градусів і випікати ще протягом 45 до 55 хвилин.