Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Фінська яблучний пиріг

Фінська яблучний пиріг

Omenapiirakka - так у Фінляндії називають улюблений багатьма яблучний пиріг. У цьому рецепті яблука ріжуться часточками.
Omenapiirakka - так у Фінляндії називають улюблений багатьма яблучний пиріг. У цьому рецепті яблука ріжуться часточками. Пиріг традиційно їдять гарячим. Подавайте його на стіл соло або додайте вершковий соус або морозиво.
Інгредієнти:
  • Вершкове масло 125 г
  • Цукрова пудра 125 г
  • Борошно 125 г
  • Пекарський порошок 1 ч. л.
  • Яйце2 шт.
  • Яблуко3-5 шт.
  • Цукор 2 ст. л.
  • Кориця 1 ч. л.
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для випічки викласти пергаментним папером.
  2. Яблука промийте і наріжте часточками.
  3. Просіяти борошно разом з розпушувачем.
  4. В окремій мисці збийте розтоплене масло і цукор. Додайте збиті яйця, борошно і замісіть тісто.
  5. Викладіть тісто у форму, розподіліть його і акуратно покрийте скибочками яблук.
  6. Посипте цукром і корицею і випікайте протягом 25 хвилин.