Яблука, запечені з вівсяними пластівцями

Той, хто сказав, що корисне не може бути смачним, точно не пробував цей ароматний і дуже апетитний десерт. Щоб зробити його ще корисніше, замініть цукор медом.

Інгредієнти:

Яблука2-3 шт.
Кокосове масло 2 ст. л. + для змащування
Мелена кориця2 ч. л.
Цукор3 ст. л.
Вівсяні пластівці 2 ст. л.

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів.
Очистіть яблука, розріжте навпіл і акуратно видаліть серцевину.
Змастіть форму для запікання олією і викладіть яблука.
У маленькій мисці змішайте кокосове масло (1 ст. л.), цукор (1, 5 ст. л.) і мелену корицю (1 ч. л.).
Змажте цією сумішшю яблука.
Накрийте форму фольгою і запікайте 10 хвилин.
Зніміть фольгу. Тим часом змішайте вівсяні пластівці і залишилися масло, цукор і корицю.
Викладіть суміш на яблука і поверніть в духовку на 10-15 хвилин.
Подавайте з ванільним морозивом.