Граніту з вишнею та лаймом
Легкий, охолоджуючий десерт родом з сицилійської кухні відмінно втамовує вашу спрагу після щільного обіду. За бажанням ви можете прикрасити його цедрою лайма перед подачею.
Легкий, охолоджуючий десерт родом з сицилійської кухні відмінно втамовує вашу спрагу після щільного обіду. За бажанням ви можете прикрасити його цедрою лайма перед подачею.
Інгредієнти:
- Свіжа вишня (без кісточок, можна замінити замороженої) 340 г
- Холодна вода 1 чашка
- Мед4 ч. л.
- Сік лайма 1 ст. л.
Спосіб приготування: - Змішайте всі інгредієнти в блендері. Відрегулюйте солодкість з допомогою додаткового меду (якщо потрібно).
- Вилийте суміш у контейнер і помістіть його в морозильну камеру.
- Вийміть контейнер через 30 хвилин і взрыхлите суміш виделкою.
- Поверніть контейнер в морозилку ще на 30 хвилин, а потім вийміть і знову взрыхлите.
- спробуйте ще два рази. Всього процес охолодження займає пару годин.
- Подавайте граніту в креманках або келихах.
